摘要:为筛选适合福建南部地区温室反季节种植的甜椒品种,对引进的12 个品种甜椒进行品种比较试验。结果表明:金星、多福、中椒8 号、中椒105 号4 个品种的综合性状较为突出,表现出产量较高、抗病性较强、生长势强壮、果实商品性好等特点,适宜于本地区反季节栽培。
1 材料与方法
1.1 试验材料
供试的甜椒品种有12 个,中椒5 号、中椒8 号、中椒105 号(由中国农业科学院蔬菜花卉研究所
提供),国禧801、红星二号(由北京京研益农科技发展中心提供),多福(由福州长丰种苗有限公司提供),迈利得(由锦州市金粒达蔬菜科学研究所提供),金星、金华星(由农友种苗股份有限公司提供),
冠军椒王(由北京中良信农业技术开发有限公司),凯帝(由北京食根种业有限公司提供),金凯(由法国Tezier 公司提供)。
1.2 试验方法
试验于2011 年-2013 年在福建省热带作物科学研究所温室大棚进行,连续试种两年两个试验周期。第一周期于2011 年9 月播种育苗,10 月移栽定植于40cm×50cm 的营养钵,基质为经发酵的菇渣与珍珠岩按4:1 的比例混合成的复合基质,2012 年5 月20 日收获完毕。第二周期于2012 年9 月播种育苗,10 月移栽定植,2012 年5 月25 日收获完毕。试验采用随机区组设计,每小区种植20 株,3 次重复,行株距为35cm×60cm,采用三干整枝方式,吊蔓栽培。
甜椒管理同常规生产,每m3基质中加入0.5 kg尿素、1 kg过磷酸钙、5 kg猪粪。在开花前期、坐果前期各追肥一次,追肥以氮肥为主,每666.67 m2施用尿素15 kg,氮、磷、钾复合肥20 kg。在盛果期分别于2012 年2 月13 日和2013 年2 月18 日进行植株植物学性状调查,记录株高、株幅、叶等数据,(其中叶形指数=叶长/叶宽)。在生长期全程调查记录果实综合性状、产量及抗病性情况,同时对采收的果实进行果实品质分析,采用苯酚法[2]测定可溶性糖含量,2,6-二氯靛酚滴定法[2]测定Vc含量。采用DPS7.05 统计软件对两年试验数据进行综合与平均,平均数用Duncan’s新复极差法进行多重比较。
3 小结与讨论
试验结果表明,引进的12 个品种甜椒都可以在本区进行温室反季节栽培,但在正常的栽培管理条件下,各品种的生长情况存在一定差异。从植株长势来看,金凯、中椒8 号、迈利得、多福、金星的植株长势较为突出。从抗病性来看,除中椒4 号和金华星外,其他品种的抗病表现均较为良好。从产量来看,多福、金星、中椒8 号、金凯和中椒105 号5 个品种的产量显著高于其他品种。从果实性状与品质来看,金华星、金星、多福、中椒8 号、中椒105 号的果实单果较重,果肉较厚,果形较大,可溶性糖、Vc 含量较高,口感好、营养价值高,具有较好的商品性。
综合各种性状表现,可以初步确认金星、多福、中椒8 号、中椒105 号4 个品种具有较为抗病、高产、优质的特点,适宜于本地区反季节栽培。