丰绿苦瓜是广东省农科院蔬菜研究所新育成的耐热、优质、高产的最新杂交一代油瓜新组合。植株长势壮旺，分枝力强，侧蔓结果为主。果实丰腴饱满，近圆柱状，果色光鲜亮泽，浅绿，瘤条好，果形粗大，整齐匀称，商品性极好。果长28—32cm ，横径7—8cm ，商品果重500g左右 ，果肉丰厚致密，耐贮运，品质优。中晚熟品种，春植从定植至初收55天左右，至盛收期约68天；秋植从播种至初收45天，至盛收期约56天。耐热性强，中抗枯萎病；适应性广，丰产性好，亩产4000—5000Kg。

其栽培技术如下：

　　1、整地做畦 丰绿苦瓜对土壤要求不严格，但以肥沃的砂壤土最适宜。丰绿苦瓜生长期长，产量高，需要肥水充足。播种前施足基肥，以腐熟的有机肥（畜禽粪便、毛肥、花生麸等）效果最好，通常在整地做畦时每亩施腐熟的农家肥1500千克、磷肥20～30千克。高畦栽培，畦宽1．8～2米。
　　2．栽培季节与播种育苗 丰绿苦瓜为中晚熟品种，一般不作早春栽培。在广州最适播期为3—4月或7月；在阳春等地不以早熟栽培为目标时，春、夏、秋植均表现良好，其中3月以后播种优势更为明显。
春植宜采用营养杯或育苗盘育苗。播种前用50～55℃温水浸种10～15分钟，然后再用30℃温水浸种8～10小时，其间换水1～2次并轻轻擦洗种子，沥干置于30℃左右催芽，待多数种子出芽后播种于准备好的苗床内。3叶时进行移栽，通常选择阴天或下午移植，双行或单行种植，株距60—120厘米。夏秋种植可以采用浸种催芽后直播的方式。每亩用种量为100～150克。
　　3．引蔓及整枝 苦瓜植株抽蔓时开始搭架，可采用平棚架或人字架。同时进行引蔓和绑蔓，使茎叶分布均匀，防止相互缠绕遮荫。引蔓和绑蔓通常在晴天的下午进行，以免损伤茎蔓。丰绿苦瓜分枝力强，主侧蔓均能结瓜，为保证幼苗健壮快速生长，通常摘除80cm以下所有侧蔓，结果后期则不摘除侧枝或去弱留强，以充分发挥主侧蔓的结果潜力。生长后期要及时摘除老叶、黄叶和病叶，保证通风透光，提高光能利用率，有利于果型端正，增强果色，提高果实商品率和商品性状。阴雨天气人工辅助授粉有利于提高座果率和商品性。
　　4．肥水管理 丰绿苦瓜在生长期内连续结瓜力强，消耗养分较多，需要肥水充足，特别是中后期要保持植株旺盛生长，以延长采收期，增加丰产潜力。除施足基肥外，还应及时追肥。春植时幼苗期可少追肥，夏秋苦瓜在子叶展开后就应不断追肥，以追施水肥为主，宜勤施薄施；开花期结合培土进行培肥，每亩施花生麸25～30千克，复合肥20～30千克，第1次采收后再培肥1次，以后每采收2～3次追肥1次，每亩施复合肥20千克。为保持、延长叶片有效光合期，减少病害的发生，可适当喷施叶面肥如磷酸二氢钾、叶康等，以提高坐果率和促进果实膨大。肥水供应不足或不及时，易出现“大肚”等畸形瓜。
　　春植苦瓜幼苗期要控制水分，以增强抗寒力。开花结果期则需要充足的水分供应，应注意淋水，保持土壤湿润，夏秋植苦瓜还可在畦面覆盖稻草保湿降温。雨后要及时排水，防止畦面积水引起烂根发病。
　　5．及时采收 及时采收嫩瓜不仅可以保证产品质量，还可以增加坐果，提高产量。开花后15～20天是商品果采收的最佳时期，采收标准是果实瘤状突起饱满，果皮有光泽，果实顶端开始发亮，单瓜重450～600g；采收时间应考虑其贮运性能，晴天早晨日出前采收的苦瓜较耐贮运，而中午、下午和阴雨天采收的苦瓜不耐贮运，应及时销售。
　　6．综合防治病虫害 苦瓜的主要病害有白粉病、枯萎病、炭疽病，主要虫害有瓜实蝇、瓜螟等。
　　(1)白粉病 苦瓜白粉病主要发生在生长中后期，病菌为害叶片，初期在叶背面产生白色圆形粉状斑点，对应的叶面出现边缘不清的黄绿色斑点，后扩大成片，形成一层白粉，以后逐渐变成灰白色，叶片枯黄。防治方法：①及时摘除侧蔓及老叶、病叶，保持通风透光。②施足有机肥，用复合肥追肥。③药剂防治：发病初期可用胶体硫100-200倍液防治，约5天一次。中后期可用绿亨二号、百奋（8%氟硅矬）、世高或福星、粉锈克星等防治。
　　(2)枯萎病 苦瓜枯萎病由镰刀菌属真菌引起，带菌的土壤、病残体、未腐熟的有机肥均可传播。苦瓜的整个生育期均可发病，发病时生长缓慢，下部叶片发黄并逐渐向上发展，植株萎蔫，开始夜间可以恢复，几天后全株枯死。潮湿时病株茎基部流出胶汁或生出白色至粉红色霉层，病部中裂，维管束变黄褐色。防治方法：①以防为主，避免与瓜、豆类作物连作，最好水旱轮作，或整地前进行土壤消毒。②加强栽培管理及田间清洁。③药剂防治：用多菌灵按1：100配成药土，播种前撒在定植穴，苗期用绿亨一号淋施；移苗时及开花结果前用恶霉灵水剂、甲霜恶霉灵水剂、23%络氨铜等药液灌根防治。
　　(3)炭疽病 苦瓜炭疽病由真菌引起，幼苗、茎、叶片、果实均可发病。子叶感病时边缘出现褐色半圆形或圆形斑点，茎基部变色、倒伏。成株感病时叶片上病斑呈水浸状，后为红褐色，圆形或椭圆形，上轮生黑色小点，潮湿时出现粉红色粘稠物，干燥时病斑开裂、穿孔。茎及果实上病斑为褐色椭圆形，稍凹陷。药剂防治：25％苯醚甲环唑800～1000倍、或世高800～1000倍，或施保功（不能与有机磷、氨基甲酸酯类农药混用）2000-3000倍。
　　(4)瓜实蝇 瓜实蝇又名“针蜂”，其成虫在幼瓜表皮内产卵，幼虫孵化后钻人果实内取食，使果实发育受到影响而畸形，受害瓜局部变黄，然后全瓜腐烂。瓜实蝇成虫在杂草上越冬，第二年4月开始活动，5～6月为害较重。防治方法：①及时摘除被害瓜，喷药处理落瓜、烂瓜并深埋。②毒饵诱杀。用90％敌百虫1000倍液加3％白醋，或用香蕉皮或菠萝皮40份，加敌百虫晶体0．5份，加水调成糊状，直接涂于瓜架上或装入容器放置在架下诱杀成虫。③使用针蜂雄虫性引诱剂（针蜂净）诱杀，方法：在可乐瓶瓶壁上挖一小圆孔，用棉花制成诱芯滴上2ml引诱剂和数滴敌敌畏挂在瓶内，一个月加一次引诱剂。每亩放1-2只。注意：避阳光，防风雨。④保护幼瓜。在瓜实蝇严重地区给幼瓜加套纸袋，避免成虫产卵。⑤药剂防治。在成虫盛发期选中午或傍晚喷施赛电3号1000倍液，50%敌敌畏乳油1000倍液或2.5%溴氰菊酯3000倍液或阿锐宝等防治（连土面一起喷,加适量白糖，可增加诱杀效果。）。，隔3～5天喷1次，连续喷2～3次。在采收期喷药要特别注意农药的残留期，确保无公害产品上市。
　　(5)瓜绢螟 瓜绢螟为害苦瓜、黄瓜、丝瓜、节瓜、冬瓜、西瓜等瓜类作物。幼虫在叶背啃食叶肉，形成灰白斑，3龄以后吐丝将叶或嫩梢缀合，匿居其中取食，造成叶片缺刻和穿孔。幼虫也可以蛀入瓜内取食，影响苦瓜的产量和质量。瓜螟以老熟成虫或蛹在枯叶或表土越冬，次年5月开始为害，7～9月发生严重。防治方法：①及时清理瓜地，消灭虫蛹。②在幼虫发生初期及时摘除卷叶，消灭部分幼虫。③药剂防治：可选用赛电004（甲维毒死蜱）、赛电2号、、锐劲特等，喷药要求在“早”字上下功夫，且应对植株、沟面同时喷药。